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Gourmets altes Wiener Kochbuch Eine Wiener Memoiren

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With its 1,200 delectable recipes and its charming evocations of life in a Viennese household, this book is the most comprehensive and delightful ever published on Viennese cooking. Lillian Langseth-Christensen’s love for the cuisine of Vienna and her understanding of all its nuances shine through every page – as she confides the culinary secrets she learned first-hand from the good Austrian cooks she has known since childhood.

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