GROSSES KOCHBUCH ALAIN DUCASSE DESSERTS GEBÄCK ENGLISCH HB 1. AUFL 2006
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Dessert and pastry recipes are presented on double-page spreads and illustrated with close-up photos of the finished dishes. Alain Ducasse is regarded throughout the world as one of the most prominent French chefs.
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Type:Textbook
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Narrative Type:Non-Fiction
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Features:Illustrated
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Genre:Cookbooks
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Country/Region of Manufacture:United Kingdom
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ISBN:9782848440163
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