Hippocrate - N° 9 et 10 - L'alimentation de la révolution à nos jours / 1947
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Blé et farine. Lait et fromages. Poissons et viandes. Halles et Marchés. La Cuisine. Art culinaire. La salle à manger. Publications gastronomiques.
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Auteur:Docteur Alfred Gootschalk
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Époque:1900 à 1960
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Sujet:Cuisine et vins
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Reliure:Couverture souple
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Date de publication:1947
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Poids:0,1
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Langue:Français
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