Histoire sociale et culturelle du vin / Gilbert GARRIER // In Extenso
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Auteur: Gilbert GARRIER. Gilbert GARRIER, unvesitaire français, depuis sa thèse de doctorat sur le beaujolais (1971), a publié de nombreux ouvrages sur l’histoire de la vigne et du vin. Collection In Extenso.
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Date de publication:1998
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Poids:841 g
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Cuisine régionale:Française
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Objet modifié:Non
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Titre:Histoire sociale et culturelle du vin, suivie de L
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Signée:Non
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Langue:Français
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Personnalisé:Non
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Année de publication:1998
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Région:Europe
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Pays:France
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Séries:In Extenso
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Auteur:Gilbert GARRIER
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Type:Mémoires
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Format:Standard
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Inscription:Non
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Éditeur:LAROUSSE
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Thème de la cuisine:Les mots de la vigne et du vin, Vins
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Thème:Histoire culturelle, Histoire du vin, Les mots de la vigne et du vin
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Sujet:Biographies et histoires vraies
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ISBN:9782037500425
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