Il cibo ribelle. Liberarsi dal cibo industriale, riscoprire i sapori e ritrov...
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Il cibo ribelle. Liberarsi dal cibo industriale, riscoprire i sapori e ritrovare la salute. L’abbondanza di cibo sugli scaffali non è solo una gigantesca illusione?. Le nostre diete sono sempre più povere, esauriscono le risorse e uccidono il significato profondo del cibo, ridotto a carburante o a esibizione nei cooking show.
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