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Il libro del Panonto.

15,00 €

Con un'appendice di Carlo Nascia relativa alla maniera di ammannire ogni sorta di carne e pesce. Prima edizione. La prefazione storica di F. Cunsolo (20 pp.). e l'inedito (22 pp.). di C. Nascia, cuoco maggiore di Ranuccio II Farnese (sec. ).

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