Immobilisierte Enzyme in Lebensmitteln und mikrobiellen Prozessen von Alfred Olson (Englisch) Pa
102,66 €
The enthusiastic response to this symposium prompted us, at the invita tion of Plenum Press, to publish the proceedings of this symposium. -Galactosidase Reactor. -Amylase for Clarification of Colloidal Starch-Clay Suspensions.
Jetzt bei Ebay:
![Produktbild - Immobilized Enzymes for Food Processing by Pitcher [Hardback]](https://i.ebayimg.com/thumbs/images/g/VugAAOSwdpRnCNgi/s-l140.jpg)