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Introduction to Wine Laboratory Practices and Procedures by Jean L. Jacobson (En

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By Jean L. Jacobson. Author Jean L. Jacobson. Written by a practitioner with hands-on experience in the field, Introduction to Wine Laboratory Practices and Procedures provides a step-by-step guide on performing these essential tasks.

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ISBN-13:

9781441937322
Book Title:

Introduction to Wine Laboratory Practices and Procedures
ISBN:

9781441937322

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