Italienisches Kochbuch von Artusi, Pellegrino [Taschenbuch]
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Pellegrino Artusi (1820-1911) was an unlikely person to revitalize Italian cuisine, being neither a professional chef nor a formal culinary scholar. His life-and that of his family-was violently disrupted in 1851, when the criminal Stefano Pelloni arrived in town.
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EAN:9781684930746
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UPC:9781684930746
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ISBN:9781684930746
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Format:Paperback, 186 pages
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Author:Artusi, Pellegrino
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Book Title:Italian Cook Book by Artusi, Pellegrino [Paperback
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Item Height:1.1 cm
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Item Length:22.9 cm
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Item Weight:0.24 kg
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Item Width:15.2 cm
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Language:Eng
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Publisher:Mockingbird Press
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