J. Rottenhöfer - Anweisung in der feinern Kochkunst / Kochbuch Kochbücher 1872
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München 1872. 1006 Seiten, mit zahlr. Abbildungen. Privater moderner Leinwand-Einband Seltene frühe Ausgabe. Seiten 1007-1024 (Register) fehlen. -- Teils leicht fleckig, Register-Seiten teils mit restauriertem Einriss, die letzte Register-Seite mit kleiner hinterlegter Eckfehlstelle (mit leichtem Textverlust), sonst gut erhalten. Schlagworte: Kochbuch, Kochbücher Bestell-Nr: 260809 .
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