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Jean-Baptiste André | Penser l'art de la cuisine | Taschenbuch | Französisch

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Titel: Penser l'art de la cuisine | Zusatz: Le discours philosophique et le discours gastronomique entre histoire, esthétique et politique | Medium: Taschenbuch | Autor: Jean-Baptiste André | Einband: Kartoniert / Broschiert | Inhalt: 244 S. | Ausstattung / Beilage: Paperback | Sprache: Französisch | Seiten: 244 | Reihe: Questions alimentaires et gastronomiques | Maße: 215 x 135 x 16 mm | Erschienen: 13.05.2022 | Anbieter: Faboplay.

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Buchtitel:

Penser l'art de la cuisine
Autor:

Jean-Baptiste André
Sprache:

Französisch
Buchreihe:

Questions alimentaires et gastronomiques
Erscheinungsjahr:

2022
Anzahl der Seiten:

244
Marke:

Editions L'Harmattan, Questions alimentaires et gastronomiques
Hersteller:

Editions L'Harmattan, Questions alimentaires et gastronomiques
Verlag:

Editions L'Harmattan, Questions alimentaires et gastronomiques
Format:

Taschenbuch
Genre:

Importe
Titelzusatz:

Le discours philosophique et le discours gastronomique entre hist
Schlagworte:

Essen und Trinken, Kochen, Ratgeber, Essen, Trinken
Herstellungsland und -region:

Deutschland
ISBN:

2343138990

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