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journal culinaire No. 31: Sauerteige | Martin Wurzer-Berger | Taschenbuch | 2020

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Titel: journal culinaire No. 31: Sauerteige | Zusatz: Kultur und Wissenschaft des Essens | Medium: Taschenbuch | Redaktion: Martin Wurzer-Berger | Einband: Kartoniert / Broschiert | Sprache: Deutsch | Seiten: 155 | Abbildungen: zahlreiche Abbildungen und Tabellen, farbig und s/w | Reihe: journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens | Maße: 295 x 170 x 11 mm | Erschienen: 15.11.2020 | Anbieter: MEOVERSA.

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