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journal culinaire No. 34: Epigenetik Kultur und Wissenschaft des Essens Buch

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Titel: journal culinaire No. 34: Epigenetik | Zusatz: Kultur und Wissenschaft des Essens | Medium: Taschenbuch | Redaktion: Martin Wurzer-Berger | Einband: Kartoniert / Broschiert | Sprache: Deutsch | Seiten: 156 | Abbildungen: zahlreiche Abbildungen und Tabellen, farbig und s/w | Reihe: journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens | Maße: 297 x 172 x 12 mm | Erschienen: 18.06.2022 | Anbieter: Buchbär.

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Buchtitel:

journal culinaire No. 34: Epigenetik
Autor:

Martin Wurzer-Berger
Sprache:

Deutsch
Buchreihe:

journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens
Erscheinungsjahr:

2022
Anzahl der Seiten:

156
Marke:

Wurzer-Berger, Martin, Edition Wurzer & Vilgis
Hersteller:

Wurzer-Berger, Martin, Edition Wurzer & Vilgis
Verlag:

Wurzer-Berger, Martin, Edition Wurzer & Vilgis
Format:

Taschenbuch
Genre:

Sachbuch, Ratgeber
Titelzusatz:

Kultur und Wissenschaft des Essens
Schlagworte:

Essen und Trinken, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinar
Redaktion:

Martin Wurzer-Berger
Herstellungsland und -region:

Deutschland
ISBN:

3941121340

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