Kalte Küche: lecker - praktisch -schnell (Lingen Verlag)
7,50 €
Von der kalten Suppe bis zum Eis-Dessert zeigt dieses Buch aus dem Lingen Verlag die vielfältigen Möglichkeiten der sogenannten "Kalten Küche". Das Garnieren von Platten, die Kombination von Süß und Sauer, Salate, Fisch, Wild, Geflügel, Fleisch, Pasteten, belegte Brote und Happen, Suppen und (Salat-)Soßen oder Nachtische sind Thema.
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