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KEEP IT SIMPLE: 30 MINUTEN MAHLZEITEN VON GRUND AUF NEU von Marian Esel - Hardcover 1988

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Cookbook I have used since it's publication. Unlike many other cookbooks, 30 min really is about how long it takes. A forerunner of Bittman cookbooks but easier to use and more focused on the novice cook but great recipes for anyone.

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