Kochbuch Peter M.Schnurr: Cuisine Passion Legere Sterneküche Sternekoch Rezepte
64,50 €
Die kulinarische Philosophie von Peter Maria Schnurr?. die eigentlich undenkbar sind – bis Schnurr kommt, alle Regeln bricht und beweist, dass es funktioniert. ist Peter Maria Schnurr seit Mai 2005 patron & chef im Falco in Leipzig.
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Thematik:Essen, Kochen, Feischmecker
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Seiten:647
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ISBN-13:978-3875150599
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ISBN-10:9783875150599
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Genre:Essen & Trinken
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Kategorien:Kochbuch zum Sammeln / Jungkoch / Sterneköchin / Gastronomie
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EAN:9783875150599
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Verlag:Matthaes Verlag, Matthaes Verlag Gmbh
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Ausgabejahr:2011
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Sprache:Deutsch
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Zeitschriftentitel:Cuisine Passion Légère©
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