Kochbuch Zenker 1843 Vollständige theor.-prakt.Anleitung zur feineren Kochkunst
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Vollständige theoretisch - praktische Anleitung zur feineren Kochkunst für herrschaftliche und bürgerliche Tafeln.Von F.G. Zenker. Wien 1843. Verlag der Carl Haas`schen Buchhandlung, XXVII + 507 Seiten, 10 (von 14) Tafeln, Format: 20 x 12,5 cm, Leineneinband.
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Erscheinungsjahr:1843
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Thema:Feinschmecker & Gourmet
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Original/Faksimile:Original
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Erscheinungsort:Wien
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Autor:F.G. Zenker
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Einband:Gebundene Ausgabe
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Region:Europa
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Verlag:Carl Haas
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Genre:Kochen & Genießen
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Charakter Familie:Kochbuch Kochen Wild Fische Geflügel Rind Schwein
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Sprache:Deutsch
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Eigenschaften:Bildband/Illustrierte Ausgabe
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