Kreativ kochen - Tapas
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In spanischen Bars und Kneipen werden zum Aperitif leckere Häppchen serviert. Das Wort "tapa" (Deckel), weist auf die ursprüngliche Funktion der Tapas hin: Mit einem Stück Schinken oder Brot schützte man sein Glas Sherry vor Mücken und Fliegen.
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