Kreuzkümmel Samen Bio Das 30 Gr
Kurze Beschreibung : Kreuzkümmel (Cuminum cyminum) ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Apiaceae. Kreuzkümmel hat seinen Ursprung im Osten. Es kommt dort als Gewürz zum Räuchern oder zum Zubereiten von Gerichten vor, da es unzubereitet einen erdigen Geschmack hat. Sie gehört zur gleichen Familie wie Petersilie. Synonyme für dieses Gewürz sind zahlreich und umfassen unter anderem „Weißkümmel“, „Kreuzkümmel aus Marokko“ oder „falscher Anis“. Kulinarische Verwendung : DER Gemahlener Kreuzkümmel wird in Suppen, Tajines, Brot, Geflügel, Fisch und Käse verwendet. Tugenden : Karminativa und krampflösende Mittel. Kreuzkümmel ist nützlich bei: schwerer Verdauung, Blähungen, Darminfektionen, Schmerzen im Unterleib, insbesondere im Magen, aktiviert den Milchaufstieg bei stillende.
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