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La cocina de Plinio

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Descubre los secretos culinarios de Plinio, el jefe de la Guardia Municipal de Tomelloso, en este libro de recetas único. Francisco García Pavón, junto con Miguel López Castanier, te invitan a explorar la gastronomía manchega a través de las migas del cabo Maleza, los galianos del abuelo de Plinio y los buñuelos de la Rocío. Con ilustraciones de Kim, este libro pone al día recetas tradicionales, aligerando el colesterol sin perder el sabor auténtico de la cocina española.

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