La cucina di «Secondamano» come cucinare con gli avanzi - Vinassa de Regny...
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Autore: Vinassa de Regny Manfredi. Ma chi è che ha tutto il tempo e gli ingredienti per cucinare l'anatra all'arancia?. Ecco che con questo manualetto vi prendiamo per mano, vi accompagniamo in un trip davanti ai fornelli alla ricerca del riciclo e del riutilizzo dei cibi avanzati.
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