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La Maison Die Geschichte von Pflaumen, Madame Prunier, Longmans, 1957, 1/1, signiert

142,12 €

Prunier's was first opened in Paris in 1872 by Alfred Prunier, grandfather of the author, with a further restaurant launched on avenue Victor Hugo in 1924 by Emile, Alfred's son. When the first restaurant opened in 1872 it was the first fish restaurant in Paris and it held its reputation for fresh fish and shellfish for well over a century.

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