LA PASSION DES COUTEAUX 155 L'ART DU COUTEAU JURGEN STEINAU
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Jürgen Steinau. L’art du couteau. France Espagne, un dicton : « Cent Espagnols, un couteau ; cent Français, cent couteaux ». La Forge de Pierre. Entre efficacité et pureté des lignes…. Une hache de lancer loin des standards.
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