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Lactic Acid Bacteria: Methods and Protocols by Makoto Kanauchi (English) Hardcov

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196,00 €

By Makoto Kanauchi. Edited by Makoto Kanauchi. Author Makoto Kanauchi. Lactic Acid Bacteria. Short Title Lactic Acid Bacteria. Language English. Illustrations 10 Illustrations, color; 48 Illustrations, black and white; X, 194 p. 58 illus., 10 illus.

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