Laurent Gaudé, La porta degli inferi, Ed. Neri Pozza, 2009
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Da quella porta, più di venti anni fa, è uscito Filippo Scalfaro De Nittis. Seduto davanti alla macchina del caffè, aspetta che il padrone del ristorante gli faccia un cenno. Filippo Scalfaro De Nittis, infatti, non cucina, non porta i piatti, fa soltanto il caffè.
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