Le Cuisiner DURAND rare Edt ORIGINALE 1830 + 3ème 1837 GASTRONOMIE
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Le Cuisiner Durand. Charles Durand. Le Cusinier Durand est l'un des premiers ouvrages consacrés à la cuisine régionale : ". In-8, Relié, 134 x 208 mm, xv pp., 480 pp., [1] f. ÉDITION ORIGINALE RARE.
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