Le ricette perdute del ristorante Kamogawa - Kashiwai Hisashi
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Autore: Kashiwai Hisashi. A Kyoto, alle spalle del tempio Higashi Hongan, al riparo dalle folate del monte Hiei, c'è un'osteria gestita da Kamogawa Nagare e dalla figlia Koishi. Le ricette perdute del ristorante Kamogawa.
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