LES SAVEURS DU VIN ANTIQUE Vins d'hier vignerons d'aujourd'hui Michel Bouvier
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Qui nous redira l'ardeur capiteuse, le bouquet enivrant du falerne ?. Pendant l'Antiquité, le vin joue un rôle central dans la société. Mais que connaît-on de ses saveurs ?. Une longue recherche a permis de recréer les sensations du passé.
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