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Lipid Analysis in Oils and Fats by R.J. Hamilton (English) Hardcover Book

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1 Lipid analysis using thin-layer chromatography and the Iatroscan. - 1.1 Introduction. - 1.2 Principles of thin-layer chromatography. - 1.3 Applications of thin-layer chromatography. - 1.5 Conclusions.

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ISBN-13:

9780751404142
Book Title:

Lipid Analysis in Oils and Fats
ISBN:

9780751404142

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