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Listening to Scent: An Olfactory Journey with Aromatic Plants and Their Extracts

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Listening to Scent. The language of scent. Olfactory sensitivity and perception. How to conduct sensory exercises. Odour families. In the spirit of koh-do. Olfactory profiles. Balsamic family: Labdanum, Opopanax, Tolu balsam, Vanilla.

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