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Litschi und Longan, Superfrchte und Functional Foods by Wenli Sun (German) Paper

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Litschi wird in den chinesischen Provinzen Guangdong, Guangxi, Fujian und Sichuan weit verbreitet angebaut. Die wichtigsten chemischen Inhaltsstoffe der Litschi sind Flavonoide, Sterole, Triterpene, Phenole und andere bioaktive Verbindungen.

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