Lob der sauren Trauben Elmar M. Lorey Taschenbuch Paperback 544 S. Deutsch 2017
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Lob der sauren Trauben. Dass sie zeitweise sogar in Vergessenheit geriet, daran war nicht allein die Reblaus schuld. der "grüne Saft" unreifer Trauben (frz. jus vert) erlebt eine Renaissance.
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Buchtitel:Lob der sauren Trauben
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Autor:Elmar M. Lorey
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Sprache:Deutsch
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Erscheinungsjahr:2017
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Anzahl der Seiten:544
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Marke:Books on Demand GmbH, BoD - Books on Demand
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Hersteller:Books on Demand GmbH, BoD - Books on Demand
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Verlag:Books on Demand GmbH, BoD - Books on Demand
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Format:Taschenbuch
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Genre:Sachbuch, Ratgeber
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Titelzusatz:Verjus - Agrest - Agresto. Das Gewürz aus dem Weinberg in der Ges
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Schlagworte:Essen und Trinken, Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinar
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Herstellungsland und -region:Deutschland
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ISBN:3743189682
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