Mikrobielle Enzymtechnologie in Lebensmittelanwendungen (Lebensmittel - Taschenbuch / Softback N
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Format:-Paperback / softback. Genre:-Science, Biology, General.
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Weight:185grams
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Subjects:Mathematics & Sciences
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Pages:520
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Size:23.4 x 15.6 centimeters (0.96 kg
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Topic:Science
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Book Title:Microbial Enzyme Technology in Food Applications (Food Biology S
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ISBN:9780367782566
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