Modernist Cuisine. El arte y la ciencia de la cocina Chris Young
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Titel: Modernist Cuisine. El arte y la ciencia de la cocina, Einband: Buch, Autor: Chris Young, Verlag: Taschen Verlag, TASCHEN, Sprache: Spanisch, Seiten: 2476, Maße: 445x375x360 mm, Gewicht: 23600 g, Verkäufer: buchrakete, Schlagworte: Rezepte, Kochbuch, Recipes, Cookbook.
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