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Momofuku: Ein Kochbuch von David Chang (Englisch) Hardcover Buch

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David Chang is the chef and founder of Momofuku. "David Chang is magical–that's why it's so difficult to explain what he does. He is a chef of prodigious talent–and also a great guy.". His food is as good and as exciting as everyone says it is.

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Format:

Hardcover
Language:

English
ISBN-13:

9780307451958
Author:

David Chang, Peter Meehan
Type:

NA
Book Title:

Momofuku
Publication Name:

NA
ISBN:

9780307451958

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