Nudeln, Nockerln, Spätzle | Gerd Wolfgang Sievers | 2015 | deutsch
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Für die zahlreichen Varianten der italienischen Pasta aus Hartweizengrieß ist jedoch eine Nudelmaschine vonnöten. Ausführlich wird auch das Färben und Aromatisieren von Nudeln, Spätzle & Co behandelt, ob mit Spinat, Pfefferoni oder schwarzer Sepia-Tinte.
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EAN:9783702012588
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ISBN:3702012583
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Marke:Markenlos
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Produktart:gebunden
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Literarische Bewegung:Sachbuch/Ratgeber
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Spieletitel:Nudeln, Nockerln, Spätzle
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Literarische Gattung:Sachbuch/Ratgeber
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Höhe:15
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Thematik:Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
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Länge:228
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Kategorie:Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
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Titel:Nudeln, Nockerln, Spätzle
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Untertitel:Teigwaren selbst gemacht
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Genre:Sachbuch/Ratgeber
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Teiletyp:BUCH
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Breite:17 cm
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Format:Gebundene Ausgabe
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Erscheinungsjahr:2015
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Anzahl der Seiten:190 Seiten
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Autor:Gerd Wolfgang Sievers
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Verlag:Stocker, L, Stocker Leopold Verlag
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Ausgabe:Ausgabe Nr. 2 des Jahres 15
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Sprache:Deutsch
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Buchtitel:Nudeln, Nockerln, Spätzle
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Gewicht:476 g
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