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Omas Pilze [deutsch] von Wollrabe, Marianne [Taschenbuch]

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Heimische Speisepilze selbst im Wald und auf der Wiese sammeln und zu Hause zubereiten - nach Omas Originalrezepten! Hier erfahren Sie, wann und wo die besten Pilze sprießen, wie man sie findet, trocknet, lagert und verarbeitet. Zum Wiederentdecken: Köstliche Klassiker mit Wiesenchampignons, Pfifferlingen und Steinpilzen. Zum Nachkochen: Längst vergessene Schlemmereien mit Pilzsorten wie Herbsttrompete, Schopf-Tintling und "Krause Glucke". Diese delikaten Pilzgerichte werden Sie Ihren Lieben immer wieder auftischen und zwar mit gutem Gewissen: Pilze enthalten viel Eiweiß und wertvolle Mineralstoffe, unterstützen das Immunsystem und haben fast keine Kalorien.

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EAN:

9783956315688
UPC:

9783956315688
ISBN:

9783956315688
Format:

Paperback
Author:

Wollrabe, Marianne
Book Title:

Omas Pilze [German] by Wollrabe, Marianne [Paperba
Item Height:

1.2 cm
Item Length:

14.9 cm
Item Weight:

0.14 kg
Item Width:

14.9 cm
Language:

Ger
Publisher:

Shaker Media GmbH

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