Original Brasilian BBQ Smoken Grillen wie Gauchos Lagerfeuer offenes Feuer Buch
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Erfunden wurde Churrasco, die brasilianische Kunst des Grillens, vor über 300 Jahren von den Gauchos. Sie ritten durch die endlose Pampa und hüteten riesige Rinderherden. Heute halten Restaurants, die Churrascarias, die Tradition aufrecht.
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