Broschüren, Landwirtschaft (Classic Reprint)
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The book explores the growth of cheesemaking in Swiss monasteries during the Middle Ages and its subsequent spread to rural communities. It sheds light on the role of guilds and cooperatives in regulating cheese production and maintaining quality standards.
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Author:Anonymous
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Book Title:Pamphlets, Agriculture (Classic Reprint)
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Language:German
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Topic:Heim_und_Haushalt, Kochen
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Format:Paperback
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Publisher:Forgotten Books
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Genre:Classics
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Publication Year:2018
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Original Language:German
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Country/Region of Manufacture:United Kingdom
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Narrative Type:Nonfiction
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Intended Audience:Adults
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Personalize:No
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Inscribed:No
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Ex Libris:No
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Personalized:No
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Signed:No
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Item Weight:1125 g
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Number of Pages:796
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Type:textbook
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ISBN:9781390735864
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