Pellaprat : Le Poisson dans la cuisine française - Flammarion
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Flammarion, 1971;. Le Poisson dans la cuisine française. : 01 40 11 95 85. Langue : français.
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Auteur:Pellaprat
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Date de publication:1971;
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Description:520 recettes. 80 gravures en noir. 16 hors-texte en couleur
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Epoque:XXème
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Langue:français
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Nom titre:Le Poisson dans la cuisine française
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Nom de publication:Flammarion,
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Nombre de pages:229 pages.
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Reliure:cartonné
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Sujet:Gastronomie ; Poisson
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Poids:870 grammes.
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Port:France 9 €. Plus 15 kg et autres destinations nous consulter.
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