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Phytochemische Omika in Heilpflanzen von Jen-Tsung Chen [gebunden]

111,42 €

Medicinal plants are used to treat diseases and provide health benefits, and their applications are increasing around the world. A huge array of phytochemicals have been identified from medicinal plants, belonging to carotenoids, flavonoids, lignans, and phenolic acids, and so on, with a wide range of biological activities. In order to explore our knowledge of phytochemicals with the assistance of modern molecular tools and high-throughput technologies, this book collects recent innovative original research and review articles on subtopics of mechanistic insights into bioactivities, treatment of diseases, profiling, extraction and identification, and biotechnology.

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EAN:

9783036512945
UPC:

9783036512945
ISBN:

9783036512945
Format:

Hardback, 542 pages
Author:

Jen-Tsung Chen (Guest Editor)
Item Height:

4.1 cm
Item Length:

24.4 cm
Item Weight:

1.36 kg
Item Width:

17 cm
Language:

Eng
Publisher:

Mdpi AG

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