Pralinen | Marie-Annabelle Roche | Die Supermodels unter den Süßigkeiten | Buch
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Pralinen sind die Königsdisziplin eines Chocolatiers ihre Produktion ist aufwendig, zeitintensiv und teuer, egal, ob sie handgemacht sind oder von Maschine produziert. Außerdem muss sie mundgerecht sein ansonsten wird das süße Stück Konfekt genannt.
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Buchtitel:Pralinen
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Autor:Marie-Annabelle Roche
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Sprache:Deutsch
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Erscheinungsjahr:2011
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Anzahl der Seiten:60
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Marke:FastBook Publishing
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Hersteller:FastBook Publishing
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Verlag:FastBook Publishing
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Format:Taschenbuch
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Genre:Geschichte
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Ausgabe:Aufl.
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Titelzusatz:Die Supermodels unter den Süßigkeiten
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Schlagworte:Konfekt, Patisserie, Schokolade, Zucker
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Redaktion:Marie-Annabelle Roche
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Herstellungsland und -region:Deutschland
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ISBN:6130119607
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