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Rabindra Jha | Efeito da Nixtamalização na qualidade física e sensorial do...

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Titel: Efeito da Nixtamalização na qualidade física e sensorial do milho neplês | Medium: Taschenbuch | Autor: Rabindra Jha | Einband: Kartoniert / Broschiert | Ausstattung / Beilage: Paperback | Sprache: Portugiesisch | Seiten: 120 | Maße: 220 x 150 x 8 mm | Erschienen: 02.11.2022 | Anbieter: Faboplay.

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Buchtitel:

Efeito da Nixtamalização na qualidade física e sensorial do milho
Autor:

Rabindra Jha
Sprache:

Portugiesisch
Erscheinungsjahr:

2022
Anzahl der Seiten:

120
Marke:

Edições Nosso Conhecimento
Hersteller:

Edições Nosso Conhecimento
Verlag:

Edições Nosso Conhecimento
Format:

Taschenbuch
Genre:

Importe
Schlagworte:

Wirtschaft, Wirtschaftsgeschichte, Unternehmensethik und soziale
Herstellungsland und -region:

Deutschland
ISBN:

6205326043

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