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RAFFALD ~1776~ COOKERY Plates ENGLISH HOUSE KEEPER RECIPES Pickling SIGNED Sweet

231,56 €

By Elizabeth Raffald. She left her position when she married John, the estate's head gardener. In 1769 she published her cookery book The Experienced English Housekeeper, which contains the first recipe for a "Bride Cake" that is recognisable as a modern wedding cake.

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  • Binding:
    Leather
  • Place of Publication:
    LONDON
  • Non-Fiction Subject:
    Food & Drink
  • Language:
    English
  • Original/Reproduction:
    Original
  • Original/Facsimile:
    Original
  • Year Printed:
    1776
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