RAW 2022 Dörren Fermentieren Pökeln und Beizen Ralf Frenzel Tre Torri Verlag
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RAW - in anderen (kulinarischen) Sphären Im Temperaturbereich zwischen -8 und +100 Grad Celsius passiert einiges. Das Buch wurde nie gelesen und befindet sich daher in einem guten Zustand. Ich verschicke mit DHL.
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