Sanjaya K. Dash (u. a.) | Food Engineering | Taschenbuch | Englisch (2023)
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Titel: Food Engineering | Zusatz: Principles and Practices | Medium: Taschenbuch | Autor: Sanjaya K. Dash (u. a.) | Einband: Kartoniert / Broschiert | Sprache: Englisch | Seiten: 552 | Maße: 280 x 210 x 29 mm | Erschienen: 25.09.2023 | Anbieter: Faboplay.
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Buchtitel:Food Engineering
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Autor:Sanjaya K. Dash
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Sprache:Englisch
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Erscheinungsjahr:2023
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Anzahl der Seiten:552
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Marke:CRC Press
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Hersteller:CRC Press
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Verlag:CRC Press
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Format:Taschenbuch
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Genre:Importe
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Titelzusatz:Principles and Practices
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Schlagworte:Genetik, Gentechnologie, Lebensmittel- und Getränketechnologie, B
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Herstellungsland und -region:Deutschland
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ISBN:1032231858
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