GESCHMACKSMAGAZIN NR. 28 - TAMALES: DER GLOR DES MAIS - JUL/AUGUST 1998
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SAVEUR MAGAZINE - One of the best cooking publications ever. These issues are a treasure trove of outstanding recipes, lush photography and first-rate writing. NO. 28 - TAMALES: THE GLORY OF CORN - JULY/AUG 1998.
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