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Schlayer-Prüfer - Lehrbuch der Krankenernährung 2.Teil Rezeptsammlung 1937

25,00 €

"Lehrbuch der Krankenernährung". Teil: Rezeptsammlung - zweite Auflage. Autoren: Prof. Dr. C. R. Schlayer und Dr. J. Prüfer. Diätbehandlung nach Krankheitsgruppen - insgesamt 776 Rezepte. Zustand: antiquarisches Lehrbuch - guter Zustand - Seiten leicht nachgebräunt - mit altersbedingten Gebrauchs- und Lagerspuren.

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