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Geheimnisse aus der La Varenne Küche 50 wesentliche Rezepte PB

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Secrets from the La Varenne Kitchen - 50 Essential Recipes Every Cook Needs to Know by Anne Willan - Paperback. The booklet was based on chef Albert Jorant’s belief that “there are only fifty basic recipes in the culinary repertoire, and all other dishes can be made from them.”.

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