Servierlehre und Getränkekunde für das Hotel- und Gaststättengewerbe. Ein Lehrbu
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Ein Lehrbuch und Ratgeber für das Bedienungspersonal / Speiser, D. Buchdaten & Bucherhaltung 3. 268 S. mit zahlr. Zwischenzeitiger Abverkauf über andere Vertriebswege vorbehalten. Wir bemühen uns, unsere Bestände so aktuell wie möglich zu halten.
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